식중독 예방, 음식 관리법 :: 울산사랑니발치

안녕하세요! 울산사랑니발치 이좋은치과입니다!

날이 더우면 음식이 상하기 쉬워

식중독도 기승을 부리는데요.

이를 미리 예방하기 위해서는

사전에 철저한 관리가 중요합니다!

울산사랑니발치 이좋은치과에서

식중독을 막는 식품 관리에 대해

지금 소개해드리겠습니다 :)

울산사랑니발치 이좋은치과에서

알려드리는 식중독 예방하는 법!

식중독 예방에 있어 개인 위생관리는

반드시 이루어 져야 합니다!

조리 전에는 무조건 손을 깨끗하게

씻어야 하며 여러 사람이 사용하는

고형 비누보다는 손 전용

세정제를 사용하시는 것을 추천해요.

특히 면역력이 떨어지는 아이들은

식사 전, 외출 후, 화장실 다녀온 후에

꼭 손을 씻어야 감염의

위험을 줄일 수 있습니다!

울산사랑니발치 이좋은치과에서

알려드리는 식중독 예방하는 법!

식품을 구매하는 단계에서도

가능한 한 시간을 짧게하는 것이 좋습니다.

냉장이 필요없는 식품부터

냉장식품 순서로 장을 보면 좋은데요!

날 것이나 냉동 육류, 어패류 등은

잘 밀봉되어 있는지, 유통기한은

얼마나 남았는지, 청결한지 등을 잘 체크하여

구매하는 것이 중요합니다!

울산사랑니발치 이좋은치과에서

알려드리는 식중독 예방하는 법!

요리할 때 사용하는 조리도구의

위생을 빼놓을 수 없겠죠?

칼, 도마, 행주 등 음식과 닿는

조리도구는 반드시 소독, 세척하여

교차 오염이 일어나지 않도록

하는 것이 중요합니다!

세균 번식이 쉬운 육류, 어패류, 유제품

등은 구매 후 바로 냉장보관 하고

날음식과 조리음식은 섞이지 않도록

분리하여 보관하는 것이 좋아요~!